광어/우럭/참돔 세팅에 질릴때 횟감 테크트리 best3
광어/우럭/참돔 세팅에 질릴때 횟감 테크트리 best3
선정 기준
1. 월급 들어와서 회 좋아하는 아버지/가족들에게 가격대비 정말 맛있는 회를 사고싶을때
2. 회랑 탕 둘다 맛있어야 한다(ㄱㅇ/ㅂㅇ/ㅊㅊ등 탈락)
3. 양에 비해 너-무 비싸선 아니 됨(like 애미리스 돌돔/강담돔/ㅈㅂㅊ etc)
1. 돌도다리
장점
봄에는 진짜 이것보다 맛있는 회 찾기도 힘들다
KG당 3.5~4.5 (가락/노량진)
2KG 이상급을 추천
엔가와나 뱃살의 감칠맛/고급스런 향이 광어와는 비교불가
개인적으로 여기 올린 횟감중에서 의외성면에선 BEST
오랜만에 회 먹는 사람에게 특히 추천
밥보단 술도둑
2. 쥐치
쥐포는 존나 맛있다.
그러므로 쥐치도 존나 맛있다
쥐치는 복어과다
복어는 맛잇다
그러므로 쥐치도 조온나 맛있다.
kg당 3만원(노량진/가락)
복어먹을 돈이 없고, 단맛 좋아하고 씹는맛 좋아하면
아주 좋음 물론 매운탕보단 지리 추천.
밥보단 술도둑
3. 능성어
솔찍히, 돌돔 / 강담돔 / 능성어는
엥간히 회 쳐먹지 않는 이상 구분 잘 안됨
즉 존나 맛있음
돌돔값의 반값- kg당 4~4.5만원선(가락/노량진)
얘도 2kg 넘어가면 확실히 맛있어짐
얘는 지리보단 매운탕이 더 맛있음
술보단 밥도둑
대짜(2.5 이상급) 시켜먹다 횟감이 남으면
싸가서, 밥지을 때 넣으면 매우 고급진 도미밥의 upgrade 판이 되므로
괜히 남는 횟감 탕에 쳐넣지 말고 집에 가져가서
바로 전자밥솥에 넣고 밥지으면 개꿀
ㅈ같은 회사다니면서 오랜만에 맛있는 회 먹고싶은데
광어/우럭만 먹는건 몬가 질리고 물린다 싶을때
참고하라고 올림
회 좋아하는 부모님을 뒀다면 위의 3종은
거를타선이 없으므로 매우추천.